第103

“下次一定要提前告诉我，一定要带我一起。”

谢自然同样还是那句话。

“好。”

夏蔓：……

答应的这么干脆，一看就是在糊弄她。

製盐一二事

盐结晶一碰到水就会消融，夏蔓将谢自然带回的的盐结晶分批放入陶罐里，然后倒入清水，浸泡沉淀出盐结晶形成时包含的细小结晶。

夏蔓准备过一夜再处理陶罐里的盐水，当务之急是先吃饭。

“你饿了吧？我去热饭。”

谢自然紧跟其后，隻敢“嗯嗯”回应。这种时候，她可不敢对夏蔓说她出门时带了不少牛肉干，以夏蔓的性子，少不得要冷哼几声。

不过，在饭后夏蔓清点储物间，准备挪个阴凉的好地方用来储存盐时，还是发现牛肉干少了许多。那些牛肉干都是夏蔓一节节撕开，放进陶罐里，只为了平时食用方便。对于储物间有多少罐牛肉干，每罐多少重量，她最清楚，只要上手一抱，就能察觉出里面的重量异常。

夏蔓看向谢自然。

谢自然抱着罐子，心虚地挪开目光。

只看她这眼神飘忽的模样，夏蔓便知她每日出远门时，定是没少来储物间捞食物。

哼，还算是有点自知之明，知道挑肉拿，不饿着自己。

夏蔓收回目光，继续收拾架子。罐子里的炒米所剩无几，应该也是被谢自然吃光的。以她的食量，这些都不够她塞牙缝，还能剩个底出来，说明她已经很克制了。

夏蔓在心中长叹一口气，总感觉她像是在虐待小孩，这么大的个子居然连饭都吃不饱。

她现在隻盼望着油菜籽能早些成熟，这没有油水的日子，什么时候才是个头啊。

第二日清晨时，陶罐里的盐结晶已经全部融成盐水，陶罐底部沉积着薄薄一层不易融的颗粒物。

夏蔓取出直接製碱时用的纱布，盖在一个盆上，她拽住纱布的四角，谢自然抱起陶罐，将盐水倒在纱布上，液体会被纱布过滤，而固体颗粒则会被留在纱布上。

等所有的盐水都被过滤一遍后，夏蔓从土灶里铲出一铲草木灰，倒进一个装着温水的陶罐里，等草木灰和水充分接触后，再将草木灰水过滤一遍，将过滤后的草木灰水倒入盐水中。

这么做是为了中和掉盐水里的钙镁离子，草木灰的主要成分是碳酸钙，和盐水中的一些不易被人体吸收的元素容易发生反应，可以将其沉淀出来。

每完成一个步骤，夏蔓便会离开去做其他事情，给盐水充分反应的时间。

水缸里的水用了不少，她准备去提几桶水，顺便去莓果小坡摘点桑葚，再去溪流边摘水芹菜以及蓝莓。