梁乐天他们坐着电三轮来农场的时候，这里正在进行第一次平整后的漫灌，水泵正在往新修的沟渠里不断提水。新开荒的土地现在根本不考虑产量问题，尤其是现在没有肥料和农药的情况下，现在的首要任务是除草。
第一遍漫灌后，用不了几天，地里被焚烧时热量催化的草种就会冒头，到那个时候，大办公室答应梁乐天他们的电力拖拉机估计能到货，正好赶上犁地，将新草灭杀在地里。
然后继续漫灌，继续犁地……这种朴实无华，蛮横，但是有效，不需要农药的工作还会视情况再重复一两次，直到被诱杀的野草数量降低到可以忍受为止。
下一步就是播种。
台湾气候终年温暖，台北是湿暖，台南是干暖。即便处于小冰河时代，台南最冷的冬季气候也没有低于过15c；所以常见的粮食现在都可以播种。
当然，穿越众在可以预见的很长时期内，是不会种植水稻的。
水稻是一种需要高投入，才能高产出的东东。在良种，肥料，农药三宝齐备的情况下，亩产千斤不是梦；如果搞齐良种田配套设施，再从后世德鲁伊那里进口点超级杂交种，亩产1500斤也是有可能的。
当然，杂交种口感不好，不过这不重要——看到油腻的肥肉会眉花眼笑的赤崁人民，不会在乎水稻的口感。
咳，以上都是做梦。
良种，化肥，农药这三宝目前穿越众一样都没有，所以水稻这种高富帅也就帅不起来啦，就像离开豪车美女和爸爸的富二代，如果要强行种植，亩产能达到三四百斤，梁乐天估计就要烧高香。
所以，老老实实先种点大豆探路才是王道。
大豆属于自带流量的小花——天然固氮，所以在眼下一穷二白的梁乐天眼中，大豆就是最好的开路先锋。
先种一季大豆，这个肯定要疯狂人工锄草n多次，然后在摸清楚当地的土肥气候这些条件后，农场再上马土豆，红薯，玉米三种爆人口专用大杀器，配合各种海产副食品，这才是穿越政权解决粮食自给的正确路线。
至于水稻……只要杭州还是漕运总站，少数供大员老爷们吃的稻米还是不在话下的，不是有太仓白粮吗，皇帝都爱吃，大员这儿也蹲着一位呢，每天闲逛，骄奢淫逸，望之不似人君。
当然，不种水稻还有一个重要原因：疟疾。
……
这里要重点讲述一番疟疾的凶残。
疟疾起源于非洲，是随蚊子传播的一种烈性传染病，俗称打摆子，热病，寒热症，在17世纪，疟疾是绝症。
天花，鼠疫和疟疾是同档次的大杀器，然而疟疾比前者更加耐久——在天花早已灭绝的后世，疟疾依旧感染着超过2亿人口，每年直接和间接死于疟疾的人口超过100万人。