沈瑜明白这几位老师的意思，表示一定会好好学。
这时服务员送来的菜单。
沈瑜等几人都点了菜，看到辛新师点的是糟溜鱼片，就让服务生加了一份芙蓉螃蟹。
王院长笑着说：“现在还没到9月份。这时候的螃蟹个头够不够？”
说道：“几位老师，店里刚到了一批梭子蟹。我特意留了几个大的，比不上最好的季节，所以改成了芙蓉螃蟹。等到了开学之后，再请大家来吃螃蟹。”
曲老师问道：“小沈，菜单上好像没有芙蓉螃蟹？”
沈瑜说：“店里平常是做芙蓉干贝，芙蓉螃蟹这道菜因为季节，不能常年供应。
今天也是巧了，我刚才去厨房，听说送来了今年的第一批螃蟹。所以就留了一些，就做成了芙蓉菜。”
服务员送上来了一批酒。这几位老师的口味都不一样。曲老师和选的是京味儿黄酒。辛老师则选择了十年成的花雕。
王院长最先举杯，欢迎辛老师。
觥筹交错，几个人时不时的就把话题引向了辛老师最擅长的方面。
辛老师一开始很冷静，但桌上的菜非常符合他的口味，几杯花雕下肚之后，不停的听着大家的吹捧，说话也就逐渐放松。
曲老师说道：“老辛，你以后常年待在滨海，也有好处。滨海发展越来越快，对文博方面的投入也在加大，对学科建设是很有利的。”
辛老师说道：“我也是这么想的。”
他举起杯子给王院长敬酒，“王院长，商量建设这个学科的时候，我曾经说过希望给学生们增加一些实践机会和学习条件，不知道，咱们学校的安排什么时候能够到位？”
王院长喝了一口酒，说道：“您别着急，第一批拨款已经下来，正在逐步落实。基本的教学条件，咱们这儿都具备了，剩下的东西，学校也会一步一步到位。至于说实践机会，”他看了沈瑜一眼，“说这事儿，你最好是直接问问你的学生。”
辛老师若有所思，“您是说沈瑜同学？”
王院长说：“沈瑜同学还开了一间画廊，在魔都和钮約都有分公司。我们学校已经和沈瑜同学的画廊合作过几次，在钮約和殴洲办过几次展览了。他的画廊和一些拍卖行、博物馆的合作也正在展开，所以，你想找实践机会，直接问他。”
此时，辛老师对沈瑜的印象有了改变。
之前，他以为沈瑜经营酒店，是家里的关系。但是看了他的言行举止，印章有了变化。如今听到王院长说的事情，想来应该不是胡乱吹捧。毕竟这个事情不可能凭空捏走，这就有些让人意外了。
他对沈瑜说道：“沈瑜同学，我不懂这些事情，你的画廊通常和拍卖会博物馆怎么进行合作？”
沈瑜简单说了和画廊和几家拍卖行的合作关系。