忽然听到一个嗓门儿挺大的顾客问道：“您是店长吗？您家店铺过年休不休息？”
张店长的回答：“目前还正在研究，即便是暂时休息，时间应该很短。您是在过年期间也要买早饭吗？”
沈瑜看到，一个壮汉提着着两个大包的外卖，明显是帮同事或什么人带了很多午饭。
壮汉说道：“我们过年不休息。自己做饭很麻烦。你们什么时候能决定？”
沈瑜说道：“我们今天就征询意见，你明天来买饭，应该就能知道。”
“哦，谢谢你。”壮汉说完，提着午餐离开。
张店长知道沈瑜要走，送到了门外。
沈瑜上车前，对张店长说：“从除夕到正月初三这四天，一定会有顾客不方便做饭。
两个店里统一征询意见，咱们店铺能不能坚持营业。能坚持加班儿的员工，除了按照法定加班给加班费，还可以再增加奖金。
我估计，过节期间工作量不会太大，所以不想加班的员工，也不必勉强。过节期间可以不盈利，但是要让顾客习惯来我们这里消费。”
张店长答应：“好的，我今天就开始统计。”
沈瑜驾车来到了画廊。
胡云霞和鹿欣正在和两位客人商量的事情。
沈瑜去准备销售画具和装配的附属房间查看，这里已经装修完毕。
等他看了一圈回来，看到胡云霞和鹿欣送几位客人离开。
胡云霞看到沈瑜回来，问道：“早餐店那里怎么样？”
沈瑜轻松的说道：“一切顺利。刚才的客人是做什么的？”
胡云霞说：“临近年关，好多单位搞庆祝活动，有的单位想搞书画笔会活动。这两天，陆续有人来画廊联系，想到画廊来办活动。来接洽的人，有一些是关系单位介绍的，有一些是自己听到消息找来的。我这儿都做了记录，你看看。”
沈瑜打开胡云霞递过来的文件夹。
第一张列表记录了十几个单位的名称，后面有他们想租用的时间。胡云霞不同颜色标出了关系单位。
沈瑜指着单位名称，一个一个看下去。
有一些单位还算是靠谱，例如某某协会，某某行业论坛，但是还有一些就感觉有些好笑了，例如某某同学会，某某培训班等等。
他忍着笑说道：“出租展览场地，也算是创收。明天，安妮就会回来。你们商量一下，协调时间。我就不出面了。”
沈瑜安排好画廊的事情，拉着鹿欣来到了自己的画室。
下午的时间，两人在这里收到了几个从不同地区发送过来的货物箱子。
鹿欣发现，货物以各种酒为主。
小楼里，沈瑜已经让人开辟出了一间小型藏酒室。