他觉得这个年轻老板有些不靠谱，这些手艺，需要明白人指点，还要长期训练，才能掌握。
可是，当看到沈瑜收拾起东西，开始制作之后，顿时觉得自己之前的常识，受到了挑战。
沈瑜边做西点，边让胡云霞和陆小涛在旁帮忙打下手。他将准备第一批推向市场的面点的制作方法，演示了一遍。由于这里面不仅仅有常规的面点，还要有三明治，热狗这一类面点，所以，还需要有一位厨师来进行辅助，店里另外招聘了一个辅助烘焙的店员。
中午的时间，兰师傅和另外一个辅助工小陈，学了几种制作方法，已经有些吃不消了，很多东西对他们来说是新的内容，
沈瑜让他们先学着，看了看手机，有两条未接来电提示。他拨打了未接来电，接电话的是博物馆的梁主任。
“梁主任，您有什么指示？”
梁主任说：“沈先生，您好，不好意思，打扰您了，我可不敢有什么指示，就是有个事情想跟您商量。”
沈瑜：“您说，我尽力。”
梁主任说：“是这样，咱们原定捐赠的仪式，可能略有些变动。”
沈瑜心里咯噔一下，这事不会出纰漏吧？
梁主任解释说：“您别误会，不是捐赠出了问题，而是，档案馆听说您的这组版画，是当时记录了当时的历史事件。特地要了版画照片，论证之后，向主管部门申请协商，能不能把版画捐给他们档案馆。”
沈瑜问道：“捐赠完成之后，您几家单位内部协商不行吗？”
梁主任犹豫了一下：“这个事情，咱们也是听从指挥安排。”
沈瑜明白了，博物馆也做不了主。
他说道：“我听你们的安排。”
梁主任说：“谢谢您的理解。您是捐赠者，我们需要征求您的意见，如果你没有意见，咱们的仪式还是按照约定的进行，只不过，接受捐赠的单位会多一个。”
沈瑜向梁主任问明白仪式要做的准备，才挂掉电话。他觉着这事儿有蹊跷，急忙给张鞠打了个电话。
张鞠听了沈瑜的描述接了之后，笑着说：“这事儿没那么简单，这类有价值有意义的资料，难免会有单位申请保存。最近又遇到了重大的节日，很多场馆都要准备活动庆祝。你这个捐赠来得巧！正好符合要求。全是大大加分项。”
沈瑜听张鞠的分析，觉得对自己没影响，就放心了。
不久，果然有接到了档案馆的电话。他们的业务负责人特意打电话来，征求沈瑜的意见。
沈瑜自然是满口答应。
他安排好了店铺的事情，便回到文安之路的工作室，开始准备自己的专业课作业。这里的书房已经重新布置，电脑等设备都已经更新。