顾澜用拍好的蒜和处理好的虾头一起下锅炒出虾汁,然后把开水略过的西兰花倒进去大火翻炒,绿油油的西兰花不仅鲜美还染上一抹虾汁的红色,每一颗西兰花都饱含着浓浓虾汁的味道,色香味俱全。
剩下的虾直接拿白水煮了,刚盛出来就被过来溜达的骆琪用手拿着吃了,还在端西兰花给评委的路上偷偷尝了一个,回来后拼命冲顾澜点头表示以后还要吃。
顾澜笑了笑没说话,开始默默的收拾鱼。骆琪看顾澜一双白皙的双手也不戴手套直接就去拿鱼,心疼的要命,赶紧从顾澜手里接过来自己上手。
这可是自己护在手心里的oga,怎能做这些粗活,原来自己年纪小不懂事,现在自己也都会做了,就断不会再让哥哥做了。
顾澜有点疑惑的问道:“你会弄鱼吗?”
骆琪:“不会啊,但是这种事怎么能让顾老师做呢,我试试吧。”
顾澜站在一边看骆琪那娴熟的手法都快赶上卖鱼的了,心说这也太谦虚了,不由赞叹道:“你这比卖鱼的弄得还好。”
骆琪:“是啊,我也卖……我也能卖鱼去了是吧?”
顾澜这一天下来还算轻松,就突然想开个玩笑:“你想卖shen,我也不拦着。”
骆琪捂着麦凑过去小声的问道:“顾老师觉着我一晚上能值多少钱?”
顾澜瞪了他一眼,淡淡道:“反正我是付不起。”
骆琪还想说什么,又顾忌着正在录节目就闭了嘴。顾澜转身坐在旁边的椅子上边休息边等着骆琪收拾鱼。骆琪不知道顾澜的一双漂亮的眸子一直未从他的背后挪开。而顾澜走开并不是为了想要休息,整整一天都被很好的照顾着,也没像上次一样觉着多累。他是有点心疼,看着骆琪什么都会做,不用问也知道这些年到底吃了多少苦。
顾澜的虾汁西兰花色香味俱全本来能够得一个很好的名次,但是由于要求的是一荤一素,顾澜已经有一道荤菜了,这道菜里面又加了荤腥,评委那边有了些争议,后来还是骆琪主动出来说,这道菜就弃权好了,反正也不在乎名次。
评委尝到顾澜的清蒸弓鱼时,互相交头接耳了半天,有一个评委代表向顾澜提出问题:“顾老师,这里面放了什么,后味很香,我们竟没有尝出来。”
顾澜微笑道:“是一点中药叫太子参,可医治肺虚燥咳、心悸不眠、还能益气生津,不过这几根是不太管用了,只是出出味。而且鱼比较肥,我个人不喜欢口感太过油腻,所以用的也不是料酒,是一点点白酒。”
评委一致点头赞许。
骆琪听到后赶紧晃了晃手里的小扁瓶:“是小二。”
顾澜扭头一看,已经快喝完了,下意识地瞪了骆琪一眼,心想幸好只买了小小一瓶,要不真让他当水喝了。
“咳咳咳。”骆琪吓得直咳嗽。
最后顾澜的清蒸弓鱼得了第一名,闫雪的焦溜丸子得了第二名,纪斌的长豆角烧茄子得了第三名。