第63节
“不好意思老师,我这就离开。”人家在上课,方圆也不能打扰不是。
本来他还想去第一排看看,看了是不行了,还是回到最后一排等着下课吧。
方圆来到后排,并没有让他等多长时间就下课了,方圆来到班级门口,对着后面的角落喊道:“胖子。”
本来是趴在桌子上的胖子,听到有人喊自己,连忙抬起了头,看到是方圆在门口站着,连忙站起来。
脸上露出了笑容,只是这小子吃的比较胖,笑起来比哭还难看。
方圆这一段时间不在学校,胖子感觉到干什么都没劲,他怎么也没想到,方圆会这个时候来学校。
“老大。”胖子跑出来喊了一句,就想上来抱方圆。
“滚蛋。”还没有等胖子抱着他,方圆一个转身躲到了一边。
“老大,你怎么来学校了?”
“我为什么不能来学校?别忘了我还是这个学校的学生。”
“呃!也对啊!”胖子傻乎乎的挠了挠头。
“走,去那边走走。”方圆指着大门口旁边的一片空地说。
“嗯!”
两个人来到空地这里,方圆左右看了看没有人,就从书包里往外掏东西。
小胖子是他兄弟,既然是兄弟,那么就要有福同享,这次弄了那么多好东西,怎么可能没有胖子的份。
“老大……你这是……”看到方圆拿出来的东西,小胖子惊讶的说。
“这次去城里弄了一些好东西,给你也带了些。”
说完方圆把一把大白兔奶糖递给胖子,胖子连忙接过去给装进了兜里。
这小子跟着方圆玩了一段时间,也变的不知道什么叫客气了,只要方圆给他就接着。
“这个就先不给你了,等你放学以后再给你。”方圆把桃酥拿出来又放进了书包。
没办法,这一包桃酥虽然只有一斤,但块头比较大,胖子拿着进班级太显眼。
“嗯嗯!”
然后方圆又抓出来一些花生和瓜子给胖子装进兜里,这才拍了拍胖子的肩膀说道:“你先回去上课,我在外面等你。”
“老大,你不用等我,这样,等我放学去你家找你。”
听到胖子这么说,方圆想了想说道:“也行,那我就先回去,你放学以后来找我。”
“好。”
等胖子进了班级以后,方圆也转身离开了,也是,在这里也没什么意思,还不如回家。
回到家以后,没事可做的方圆看了一眼煤炉,又看了看老妈早上买的肉,方圆找到了事情做。
方圆先把他昨天带回来的肉拿出来,加上老妈早上买的放在一起,然后把肥肉给切了下来。
把切下来的瘦肉放到一边,方圆又把肥肉给切成一小块一小块,因为这样比较好炼油。
切完肥肉以后,方圆把炒锅给拿出来洗干净,放在了煤炉上,把下面的风口打开,炒锅很快就烧热了。
方圆把所有的肥肉都放进了锅里,“刺啦”一声响,方圆连忙用锅铲可是翻炒。
这是肥肉刚放进锅里,也就几分钟的时间吧!一层猪油铺在锅底,这个时候,方圆翻的就没有那么勤了。
很快肥肉从白色变成黄色,金黄的那种,但是方圆知道,这还不行,一定要把油脂喇炼的发乌,焦脆。
方圆给家人改善伙食
又是十几分钟,方圆感觉到差不多了,用筷子夹起一块油脂喇,等冷凉一点放进嘴里。
一口咬下去,滋啦滋啦的响,并且满口的香味,方圆笑了笑,连忙用漏勺把油脂喇给捞了出来。
方圆把油脂喇给放进一个碗里,然后把煤炉的风口给合上,把炒锅给端了下来。
还别说,这油还真不少,如果在以前,就这些油足够方圆家吃半年的。
但是现在不会了,方圆家现在虽然不是说想吃多少吃多少吧!最起码不缺油。
以前老妈都会把每个月定量的肉票拿给别人换粮食什么的,现在也不用了,所以不管是肉还是油,方圆家现在都不缺。
当然,想要和后世似的随便吃那是不可能,因为就算是方圆现在手里也没有多少肉票。
等油冷凉一些,方圆又把油倒进了油坛里,这个油坛是方圆家专门装猪油用的,每次用的时候都是用勺子挖一点。
弄完这些以后,方圆看了一下时间还早,就把白面拿出来,往面盆里倒了一些,然后放点酵子开始和面。
很快面就和好了,放在一边发酵,又拿出五六个鸡蛋打在碗里,用筷子给打开。
刚才炼肥肉的锅还没有动,方圆就趁着锅把鸡蛋给炒了一下,他这看不上炒鸡蛋吃,而是做陷。
一颗大白菜,几个萝卜,又把老妈准备过年吃的粉条给拿了一大把,先用热水给泡上。
萝卜和白菜洗干净以后开始切,切成细条比较容易剁,等白菜和萝卜切好,粉条也泡好了。
方圆又把粉条切了一下,然后弄到一起可是剁,中间又加上炒好的鸡蛋和油脂喇。
等剁好以后方圆才发现,好像太多了一些,没办法,方圆只能把发酵好的面取出来,然后又和了一些。